Anne-Margreet Food 15 okt 2018, 21:15

Leestijd: 4 minuten

20 lekkere snacks die je kunt eten als je op de gezonde toer bent

Als je gezond(er) gaat eten, dan denk je misschien dat dat betekent dat je niets meer mag. Maar dat is helemaal niet waar: je hoeft niet al het lekkers links te laten liggen, maar je moet weten wat de gezonde alternatieven zijn.

Hieronder vind je twintig lekkere snacks die je gemakkelijk in grote hoeveelheden kunt maken, zodat je nooit in de verleiding komt om naar iets ongezonds te grijpen.

1. Popcorn met kruiden
Popcorn geef je extra pit door er wat kerrie, paprikapoeder, knoflook, oregano of Parmezaanse kaas aan toe te voegen.

2. Chocolate chip hummus
Deze dip smaakt meer naar koekjesdeeg dan naar hummus, maar is een goede bron van proteïne en vezels. Gebruik appels, peren of perziken om er in te dippen.

3. ‘Nice-cream’ van bananen en frambozen
Dit ‘roomijs’ bestaat helemaal uit bevroren fruit en is daarom een veel gezondere optie. Gooi alles in de blender en binnen twee minuten is je frisse snack klaar.

4. Gevulde avocado’s
Avocado’s zijn niet alleen heel lekker, ze zitten ook nog eens bomvol goede vetten. Schep er twee lepels uit en vul ze met je favoriete ingrediënten voor de afwisseling!

5. Trail mix met vers fruit
Door deze traditionele snack te maken met vers in plaats van gedroogd fruit, bevat hij veel minder koolhydraten. Mix je favoriete noten met bijvoorbeeld druiven, bosbessen of kersen.

6. Chia pudding
Chia pudding zit vol alle goede dingen: vezels, calcium, proteïne en gezonde vetten. De voorbereiding is minimaal en je kunt er goed mee variëren. Je moet alleen even wachten terwijl het in de koelkast staat.

7. Hartige granolarepen
Dit is weer eens wat anders dan een zoete granola reep. Aan het recept komt geen oven te pas en het is ook nog eens glutenvrij!

8. Balletjes van havermout met chocolade en kokos
De ingrediënten voor dit recept heb je waarschijnlijk al in huis! Maak een flinke portie en je hebt er de hele week plezier van.

9. Zelfgemaakte granola met Griekse yoghurt
Het voordeel van zelf granola maken is dat je ingrediënten kunt gebruiken die je zelf lekker vindt. Mix twee kopjes havermout met noten naar keuze en meng dit met twee eetlepels kokosolie en 1/4 kopje honing. Spreid dit uit over een bakplaat en bak dit gedurende twintig minuten op 175 graden. Voeg naar wens nog gedroogd fruit toe, zoals abrikozen, dadels of cranberry’s.

10. Gezonde smoothie met gemengde bessen
Deze shake is een combinatie van proteïne, gezonde vetten en een flinke portie fruit en groente. Doe 175 ml water in een blender met een lepel vanille proteïne poeder, een handvol baby spinazie, wat gemengde bessen en een theelepel chia zaadjes en meng dit goed.

11. Geroosterde kikkererwten met barbecuesmaak
Als je even genoeg hebt van hummus, probeer dan eens dit recept. Geroosterde kikkererwten zijn hartstikke gezond en als je het goed doet, smaken ze net als je favoriete nootjes.

12. Springrolls met garnalen en avocado
Het vergt misschien wat oefening, maar als je het eenmaal onder de knie hebt ga je er zoveel plezier van hebben. Dit heerlijke recept wordt bereid met garnalen en avocado, maar je er zijn oneindig veel combinaties mogelijk.

13. Veggies met dip
Makkelijk, lekker en altijd goed. Snijd wat van je favoriete groente in reepjes en dip die in bijvoorbeeld hüttenkäse of notenboter.

14. Energy bites met citroen en pure chocolade
Heb je zin in chocola en wil je toch gezond eten, ga dan voor deze energy bites. Pure chocolade bevat magnesium, waardoor het ook nog eens een geheim wapen is tegen PMS.

15. Havermoutrepen met bosbessen
Omdat deze havermoutrepen worden gemaakt met appelmoes in plaats van olie, bevatten ze de helft minder calorieën! Maak een flink aantal en vries ze in, zodat je steeds weer een verse in je tas kunt stoppen.

16. Cupjes van ei met kalkoenbacon
Deze cupjes zijn het perfecte on-the-go ontbijt. Ze bevatten genoeg proteïne, goede vetten en vitamines om je dag goed te beginnen. Zo maak je ze: vet een muffinvorm in en wikkel een plakje kalkoen bacon om je buitenkant. Doe hier vervolgens een heel ei in en besprenkel daarna met tomaatjes, basilicum, peterselie, zout en peper. Bak ze ongeveer twintig minuten totdat de eitjes helemaal gestold zijn.

17. Frozen yoghurt met aardbei en perzik
Het is niet meer nodig om veel te veel geld uit te geven aan een bakje frozen yoghurt, want je kunt zelf heel gemakkelijk een veel goedkopere én gezondere versie maken. Meng simpelweg wat Griekse yoghurt in een blender met je favoriete fruit en stop dit drie uur in de vriezer.

18. Banaan met warme pindakaas
Warm pindakaas heel eventjes op in de magnetron en druppel het dan over wat plakjes banaan. Warme pindakaas is verrassend veel lekkerder en de combinatie van proteïne, koolhydraten en vet zorgt er voor dat je lang vol zit.

19. Appelrondjes met pindakaas, walnoten, rozijnen en kokos
Als je gek bent op pindakaas, dan zal deze snack ook in de smaak vallen! Snijd een appel in plakjes en besmeer deze met een laagje pindakaas, kokos, rozijnen en walnoten. Makkelijker kan niet!

20. Eiwitmuffins met mozzarella en veggies
Deze muffins zijn altijd handig om op voorraad te hebben. Met weinig calorieën en veel proteïne zijn ze het perfecte tussendoortje voor je cravings.

https://www.nsmbl.nl/8-manieren-om-van-slechte-snacks-af-te-blijven/

Buzzfeed