Anne Smits Reizen 25 jan 2023, 13:56

Leestijd: 5 minuten

NSMBL city guide: Dit zijn de leukste restaurants, winkels en wijken van Kopenhagen

Kopenhagen staat bekend om onder andere Nyhavn: de koopmanskade met kleurrijke huisjes, het beeld van de kleine zeemeermin en Tivoli als een na oudste pretpark ter wereld. Maar wat is er nog meer te ontdekken in de hoofdstad van Denemarken? Onze redactiestagiaire Anne zocht het voor je uit.

Lad os gå  (= Deens voor let’s go)

NSMBL city guide: Kopehagen

Ontbijt en lunch

“Voor de beste koffie hoef je niet naar Italië, want ook Denen maken de heerlijkste cappuccino’s. Om je dag te beginnen, haal je een goede koffie en een heerlijk gebakje bij Coffee Collective. Er zijn meerdere locaties te vinden in de stad, dus je komt er gegarandeerd een tegen. Voor een Açaí en Matcha Bowl of goedgevulde gezonde salade kun je terecht bij GRØD. Een pluspunt aan GRØD is dat het erg betaalbaar is. Heb je zin in een avocadotoast? Die eet je bij Atelier September. Maar om een plekje in het café te bemachtingen, heb je wel wat geduld nodig. Je kunt hier namelijk niet reseveren en het café is erg populair.”

View this post on Instagram

A post shared by GRØD (@groedcph)

Design Museum Denmark

“Na je morning coffee, is het Design Museum Denmark een echte aanrader om te bezoeken. Denemarken staat bekend als hét designland en de mooiste ontwerpen in onder andere kunst, meubels en fashion. Veel designs in het museum hebben een persoonlijk verhaal en het museum is vrij groot. Dus je kan jezelf hier zeker een aantal uurtjes vermaken.”

View this post on Instagram

A post shared by Designmuseum Danmark (@designmuseumdanmark)

Nyhavn

“Heb je je ogen uitgekeken in het Design Museum? Loop vervolgens zo’n 10 tot 15 minuten richting Nyhavn. Hier vind je de gekleurde koopmanshaven en is een echte toeristische trekpleister. Rond de Kerst vind je hier leuke kerstkraampjes en in de zomer (maar ook in de winter) kan je hier heerlijk op het terras zitten. Het is een centrale plek, dus een drankje op het terras bij Nyhavn is niet goedkoop.”

Cristiana

“Als je Nyhavn uitloopt, kom je bij de ‘Inderhavnsbroen’. Dit is een 180 meter lange voetgangers- en fietsbrug die Nyhavn verbindt met Cristianshavn. Wanneer je via de brug oversteekt en nog ongeveer 10 minuten doorloopt, kom je terecht bij de hippiewijk Cristiana. Het is een unieke plek met verschillende huisjes en hutjes, street art en bijzondere bouwwerken. Let wel op: de bewoners van Cristiana stellen het niet erg op prijs wanneer je hen en hun omgeving fotografeert. Er hangen ook diverse bordjes waarop staat dat je geen foto’s mag maken. Volg deze regels op en je ervaart een unieke belevenis in Cristiana.”

Nørrebro

“Aan de andere kant van de stad ligt de gezellige studentenwijk Nørrebro. Hier vind je de winkelstraat Jægersborggade met onder andere vintagewinkels, mooie Scandinavische merken en leuke barretjes. Maak je geen zorgen dat deze buurt wat verder van het centrum afligt. Kopenhagen heeft een erg goed metronetwerk, dus je kan overal komen waar je wilt.”

View this post on Instagram

A post shared by 1000 THINGS TO DO IN COPENHAGEN (@1000thingstodoincopenhagen)

Shoppen

“Een city trip naar Kopenhagen is natuurlijk niet compleet als je niet hebt geshopt. Kopenhagen is een hippe en modebewuste stad, dus op straat zie je de mooiste outfits voorbij komen. Ben je op zoek naar de grote winkelketens? Die zitten in het centrum in de winkelstraat Strøget. Je vindt hier een mix van zowel de goedkopere winkelketens als de luxere merken. In het centrum vind je ook de winkelstraat Studiestræde met mooie Scandinavische merken en vintagewinkels. Ben je op zoek naar boetiekjes? Daarvoor kan je terecht in Kompagnistræde. In heel Kopehagen zie je diverse interieurzaken, dus doe er vooral je voordeel mee en laat je inspireren voor de inrichting van je eigen huis.”

View this post on Instagram

A post shared by amy sarah (@momentsabloom)

Restaurants

“Na een lange dag van bezienswaardigheden en shoppen, wil je natuurlijk ergens lekker eten. Houd je van Aziatisch eten? Ga dan naar Hidden Dimsum. Tip: Kies voor een tasting menu en laat je verrassen met de lekkerste dimsum en andere gerechten. Hidden Dimsum zit midden in het centrum, dus het is makkelijk te bereiken. Ben je toevallig blijven hangen in de gezellige studentenwijk Nørrebro? Ga dan naar Bæst. Bæst is een restaurant geïnspireerd door Italiaanse tradities en ambacht. Ze bereiden hun gerechten met lokale Italiaanse ingrediënten en ze maken ook zelf hun kazen, hoe leuk! Ook hier kun je je laten verrassen door een tasting menu van maar liefst 11 gerechten.”

View this post on Instagram

A post shared by BÆST (@baestcph)

Bar

“Sluit je Kopenhagentrip af met een feestelijke cocktail bij Lidkoeb. Deze bar zit verstopt in de gezellige wijk Vesterbro, maar als je ‘m eenmaal hebt gevonden, drink je hier de lekkerste en meest bijzondere cocktails. In de bar hangt een knusse sfeer en in de winter staat de haard aan. Kijk niet raar op als ze bij je bestelling vragen om je betaalkaart. Die stoppen ze namelijk in een map als een soort borg, totdat je wilt betalen.”

View this post on Instagram

A post shared by Lidkoeb (@lidkoeb)

Boek je trip naar Kopenhagen

“Kopenhagen is een ontzettend hippe stad met mooie straten en inspirerende mensen en winkels. Waar je ook naar op zoek bent: je hebt het in het diverse Kopenhagen. Het metronetwerk zit door de hele stad, dus je komt gemakkelijk van A naar B. Maar doe vooral veel te voet, zodat je niks mist van deze mooie stad. De allerbelangrijkste tip: spaar goed voordat je Kopenhagen bezoekt. Zo goed als alles is prijzig in Kopenhagen, dus schrik niet als je €150,00 kwijt bent voor een diner met z’n tweeën. Een prijzige trip, maar het was het zeker waard.”

NYC reisgids #3: ervaar Manhattan als een echte New Yorker