Anne Smits Food 23 mei 2023, 13:35

Leestijd: 2 minuten

Deze 10 minuten pinda-noedels van TikTok wil je echt proberen

Iedereen loopt weleens tegen de struggle aan dat je geen zin hebt om te koken. Wil je jezelf tegenhouden in het kopen van een kant-en-klaarmaaltijd of het bestellen van een veel te dure pizza of burger? Probeer dan eens deze pinda-noedels die je in tien minuten op tafel zet. Dit recept heeft slechts een aantal ingrediënten die je misschien al wel in huis hebt.

Ook lekker als lunch of snack tussendoor.

Deze pinda-noedels van TikTok zet je binnen tien minuten op tafel

In een recept met noedels kun je eindeloos variëren. Kip, beef of vega en smaken zoals soja, ketjap en deze keer pinda. Heb je haast en wil je toch een redelijk voedzame maaltijd op tafel zetten, probeer dan dit recept. Tip: maak het recept nog gezonder door wat extra groenten toe te voegen.

Zo maak je deze pinda-noedels

Je hebt de volgende ingrediënten nodig: noedels, pindakaas, sojasaus, knoflook, bosui, chilipoeder/-vlokken, sesamzaad, honing en water. Kook de noedels zoals aangegeven op de verpakking. Meng een eetlepel pindakaas, 1 tot 2 eetlepels sojasaus, één fijngehakt teentje knoflook, chili en honing naar eigen smaak en voeg hier een klein beetje heet water aan toe zodat de saus iets dunner wordt. Giet de noedels af en meng het door de saus. Top de noedels af met wat bosui en sesamzaadjes en klaar! Zie hier de TikTok.

Nog meer TikTok-inspiratie

TikTok is een walhalla voor de beste recepten. Blijf één keer hangen op een food-TikTok en je bent gevangen in het algoritmen van de lekkerste recepten. Probeer ook eens deze gezonde wrap-pizza. De naam zegt het al. In plaats van een pizzabodem van deeg, kies je voor een (volkoren) wrap. Zo kan je genieten van de smaak van pizza zonder dat je een ontzettend vette hap eet. Ben je benieuwd naar meer recepten? NSMBL’s Anne deelt wekelijks haar favoriete recept van de week. Dit zijn voornameljk gezonde vis-, vlees- of vega-gerechten die je snel op tafel zet. Probeer eens deze pita’s met vegetarische gyros, taco’s met guacamole of curry madras.

Dit gezonde ontbijt met apple crumble gaat viraal op TikTok