Karlijn van Spankeren Gezondheid 2 apr 2025, 09:54

Leestijd: 3 minuten

Dit zijn onze favoriete ontbijtjes met een flinke dosis proteïne

Net als iedereen en z’n moeder, zitten we op de NSMBL-redactie ook goed in de eiwitten. Welk sportief doel je ook voor ogen hebt: het eten van genoeg proteïne gaat je er waarschijnlijk bij helpen. Een goed begin is het halve werk – en daarom delen wij onze favoriete ontbijtjes met veel eiwitten.

We legden je eerder al uit waarom het zo belangrijk is om genoeg eiwitten binnen te krijgen als je veel sport. En we snappen het ook allemaal wel, maar niets is zo vervelend dan de hele dag je voeding tracken om te zien of je je eiwitdoel al hebt bereikt. Of nog erger: grijpen naar repen en andere snacks (dit zijn onze favorieten) aan het einde van de dag om aan je minimum te komen.

Favoriete eiwitrijke ontbijtjes van de redactie

Van panenkoeken tot overnight oats: met deze ontbijtjes start jij de dag eiwitrijk.

Cabau Protein Pancakes

Wij houden van bananenpannenkoekjes, maar over het algemeen zijn deze niet eiwitrijk. Daarvoor heeft Cabau een oplossing: de protein pancakes. Het is nog simpel ook, want je mengt 1 flinke scoop met wat water en vervolgens bak je het mengsel in de pan. Klinkt te mooi om waar te zijn – maar dat is het niet. Binnen enkele minuten heb je een ontbijtje dat proeft alsof je een half uur in de keuken hebt gestaan, met 16 gram eiwitten per pannenkoek.

Cabau Protein Pancakes Banana – €25,95

Campina Greek High Protein Yoghurt

Wat ontbijt betreft kunnen we natuurlijk niet om zuivel heen. Campina kwam onlangs met een Griekse yoghurt die megahoog in eiwitten is. Lekker om een grote bak van in de koelkast te hebben staan, maar ook fijn om in kleine porties mee te nemen naar kantoor. Voor als je – net als wij – altijd haast hebt in de ochtend.

Campina High protein Greek yoghurt 1,5% fat – €1,84 (in de bonus!)

Cabau Protein Oats

Onlangs lanceerde Cabau een samenwerking met Loavies, waarin meteen één product ons oog trok. De Protein Oats zijn namelijk perfect om overnight oats mee te maken. Het perfecte ontbijt voor iedereen niet zo liefhebber van zuivel is. Wij hebben ‘m getest en zijn mega enthousiast, zo zie je het resultaat ook in onze weekvlog.

Cabau x Loavies Protein Oats – €22,95

Toast met zalm en hüttenkäse

Mocht je meer van de hartige ontbijtjes zijn, denk dan eens aan gerookte zalm. Je verwacht het niet direct, maar dit is een bron van eiwitten. In 100 gram gerookte zalm zit 20 gram eiwit, dus tel uit je winst! Tip van NSMBL: doe de zalm op toast met huttencase voor wat extra proteïne.

Ijskoffie met proteïneshake-poeder

Nog een tip die je misschien al in onze weekvlog gespot hebt: een ijskoffie en proteïneshake in één. Als je geen goede ontbijter bent en meestal naar een koffietje grijpt, dan is het een slimme zet om daar wat proteinepoeder aan toe te voegen. Eentje die bij ons favoriet is, is de Iced Coffee Shake van Cabau. Daarmee drink je lekker een iced latte en krijg je ook nog eens 24 gram eiwitten binnen.

Cabau Protein Shake Iced Coffee – €34,95