Emma Toussain Drankjes Gisteren, 16:16

Leestijd: 3 minuten

Hier drink je de lekkerste cocktails tijdens Negroni Week

We moeten er alles aan doen om het einde van de zomer te vieren, toch? Het is deze week Negroni week (ja, de cocktail) en je kunt op verschillende plekken in Amsterdam dit heerlijke drankje drinken.

Wij zetten onze favoriete plekken op een rij.

Negroni Week vieren in Amsterdam

Onze hoofdstad blijft toch de perfecte plek om jezelf onder te dompelen in al het lekkers wat er te vinden is. Bijvoorbeeld.. Negroni’s! Hier drink je de lekkerste.

Prins & Aap

Prins & Aap aan de Prinsengracht serveert tijdens Negroni Week een special: de Cop Negroni, met onder andere gin, martini, geroosterde haver, koffie en gekarameliseerde yoghurt. Klinkt spannend! Dit is er eentje waarmee je onder het mom van ‘ontbijt’ prima je dag kunt beginnen…

Amstel Hotel

In de A-Bar van het prestigieuze Amstel Hotel brengt barmanager Luigi de Italiaanse zon naar Amsterdam. Tijdens Negroni Week serveert hij een speciaal negronimenu met onder andere zijn signature Mandarin Negroni. Met gin, vermout, mandarijncognac en bitters.

Hilton Amsterdam

In Roberto’s Restaurant van het altijd stijlvolle Hilton Amsterdam in Zuid hebben ze verschillende negroni’s op de kaart staan. Naast de klassieker schenken ze er ook bijvoorbeeld een huisnegroni: Roberto’s Negroni. Een fruitige variant met gin, martini, vermout en Acqua Bianca. Extra lekker: geniet extra van je negroni tijdens een uitgebreid diner.

The Lemonman

Cocktailbar The Lemonman hoort, en zit, boven restaurant NENI Amsterdam. De oostmediterrane invloeden zijn dan ook in de drankjes terug te vinden. Tijdens Negroni Week serveert The Lemonman niet alleen hun signature met gin, vermout, martinibitters en dadel- en vijgenazijn, maar ook een aantal specials. Bestel de met citroen en tijm geïnfuseerde negroni, of een die het heel goed doet als dessert, met koffie- en chocoladetonen.

LuminAir

Naar LuminAir ga je niet alleen voor het prachtige uitzicht. Deze rooftopbar staat bekend als een van de beste cocktailbars van Nederland en ze pakken dan ook flink uit tijdens Negroni Week. LuminAir serveert niet alleen een speciaal negronimenu in samenwerking met Campari en Imbibe Magazine, maar doneert ook nog eens een euro per verkochte negroni aan Slow Food, een wereldwijde voedselbeweging die zich inzet voor een good, clean en fair voedselsysteem.

Madam

Op de twintigste verdieping van de iconische A’DAM Toren zit restaurant en skybar Madam. Dan krijgt die klassieker vanzelf een andere dimensie! Zie de zon het IJ in zakken terwijl je van je negroni nipt en geniet van een gezellig diner. En daarna? Bestel je er nog een en dans je de nacht weg onder de sterren.

Zum Barbarossa

Zum Barbarossa is een speakeasy verborgen in de Voetboogstraat in het centrum en een topplek als je van een negroni houdt. Eerst even zoeken naar de ingang en aanbellen. Eenmaal binnen beland je in een andere wereld, waar de krachtige klassieke cocktail met heel veel liefde voor je wordt ingeschonken door de ervaren bartenders.

Demetra

Demetra is nog niet zolang geleden geopend in een charmant inhammetje van de bruisende Reguliersdwarsstraat. In dit Italiaanse restaurant staat de negroni uiteraard op de kaart. Niet alleen de klassieker, maar bijvoorbeeld ook de ‘sbagliato’ waarin de gin is vervangen door prosecco. Net zo lekker, maar dan sprankelender!

Kanarie Club

Voor een Italiaanse cocktail met Nederlandse twist moet je naar Kanarie Club in West, want hier maken ze de negroni met zoveel mogelijk ingrediënten van eigen bodem zoals een Nederlandse gin en vermout. Door deze producten wordt de negroni van Kanarie Club lekker kruidig en warm. Ideaal voor de naderende herfst!

Deze cocktails zijn onmisbaar tijdens jouw Halloweenfeestje