Karlijn van Spankeren Restaurants 17 jul 2024, 09:47

Leestijd: 2 minuten

Met 28 graden op komst, wil je reserveren op dit heerlijke Amsterdamse terras

Er staat ons zowaar een tweedaagse zomer te wachten. Aanstaand weekend wordt het wel 28 graden. En waar wil je zitten met zulke weersomstandigheden? Op het terras van StrandZuid, dat als een van de weinige terrassen een echte zomerse ambiance heeft in Amsterdam.

StrandZuid trok volle zalen (en tenten) tijdens het EK voetbal, maar geloof ons, ook daarna wil je hier zijn.

NSMBL Test: StrandZuid

StrandZuid heropende begin dit jaar haar deuren met een nieuwe kaart. Wij gingen langs om de proef op de som te nemen.

De plek: het lekkerste terras van Amsterdam op een hete zomerdag

We zeggen het je vast: je wil snel reserveren bij StrandZuid als je op een hete dag langs wil gaan. Wij zijn namelijk niet de enigen die vinden dat dit de ideale plek is om een zomeravond door te brengen. Tussen het Europaplein en het Beatrixpark in vind je het domein van StrandZuid, inclusief zandstrandje en heerlijk water.

StrandZuid heeft een terras wat lekker ruim opgezet is, waar je aan én zelfs op het water kunt zitten, waar je kunt loungen en uitgebreid kunt dineren. Niet hutje mutje, maar luchtig neergezet: je ziet het niet vaak in Amsterdam. Het is tegelijkertijd ook alles wat je wil op een broeierige zomerdag.

Het eten: altijd goed, voor iedereen wat

Niet alleen door de plek is StrandZuid bij velen een favoriet, ook de toegankelijke menukaart scoort punten. Wij gingen voor de tomatentartaar met burrata en de tartaar van zeebaars. De keuze was snel gemaakt, want drie voorgerechten en zes hoofdgerechten sieren de kaart. Lekker compact, houden we van.

Als hoofd deelden we de kabeljauw en de kipsaté. Die tweede kozen we omdat de tafel naast ons die had en het zó lekker rook – en hij stelde inderdaad niet teleur. De kabeljauw was ook een fijne keuze, geserveerd met een crème van wortel, groene asperge en beurre blanc. Het viel meteen op dat StrandZuid wat heerlijke simpelere gerechten heeft, maar ook een aantal verfijnde keuzes. Dat maakt het de ideale plek on met een groter gezelschap te eten.

Bij StrandZuid gaat de borrel vaak nog even door met een dj. Dus mocht je van plan zijn langs te gaan, check dan vooral even de agenda. Oh en: bestel de meloncello spritz, echt een aanrader als je van galia meloen houdt.

Hotspot in de zon: op dit Amsterdamse dakterras wil je rosé drinken en oesters klappen