Roos Hooijer Food Vandaag, 12:07

Leestijd: 2 minuten

TikTok staat vol met crispy Aziatische tonijnsalades: zo maak je het

Zit jij sinds het nieuwe jaar in een algoritme waar healthy, eiwitrijke en makkelijke receptjes volop aan bod komen? Wij in ieder geval wel. Met het goede voornemen om iets meer aandacht te besteden aan een lekkere lunch, is de Aziatische tonijnsalade het perfecte gerecht.

Je waant je tijdens het eten bijna in een sushi-restaurant.

Crispy en makkelijk

Na de viral crispy aardappelsalade en de knapperige rijstsalade is er wéér een nieuwe variant die viral gaat. TikTok is op dit moment in de ban van een Aziatische tonijnsalade. Deze salade is knapperig, eiwitrijk en supermakkelijk te maken.

Vooral de liefhebbers van sushi en pokébowls gaan heel lekker op dit viral recept. Je kunt de salade namelijk op een cracker, broodje óf een Nori vel eten. En laatstgenoemde is onze favoriet, want dit zorgt voor een extra crunch.

@stirfrysiren

Honger maar lui? Dont worry i got you! – Asian tuna salad snack. Het lijkt een beetje op een suhi bowl maar dan zonder carbs. Dit hits the spot elke keer! 💯✨🤌 #tunasalad #tuna #cannedtuna #tunasaladsnack #snack #highprotein #glutenfree #snackidee #sushi #sushibowl #foodtok #fy #vj

♬ original sound – DJ Discretion

Aziatische tonijnsalade zelf maken

Wil je deze Aziatische tonijnsalade in elkaar flansen, dan heb je niet veel ingrediënten nodig. Ook is de bereidingstijd maar kort. Oftewel, het perfecte recept voor een girl dinner.

Wat heb je nodig voor één persoon?

• 1 blikje tonijnstukken (in water)
• 2 paar stengels bleekselderij, gehakt in kleine stukjes
• 1 grote wortel, geraspt
• 1/2 rode ui, gehakt
• Nori vellen
• 1 eetlepel furekake
• Een scheut sesamolie
• 1 theelepel sesamzaadjes
• Kewpie mayonaise (of gewone mayonaise)
• Sriracha
• Sojasaus

Zo maak je het:

• Voeg de tonijnstukken in een grote kom.
• Roer de bleekselderij, wortel en rode ui door de tonijnstukken.
• Voeg de Kewpie mayonaise, sriracha, sojasaus en sesamolie door het mengsel. Bepaal zelf de hoeveelheid. Hoe meer, hoe romiger.
• Top het mengsel af met Furekake en sesamzaadjes, roer vervolgens opnieuw door.
• Pak een Nori vel en leg er een schepje tonijnsalade op. Enjoy.

Tip: hou je van extra romig? Voeg nog een schepje Griekse yoghurt toe. En wil je ook nog wat extra crunch? Breek een Nori vel in kleine stukjes en roer dit door de Aziatische salade.

Turkish Pasta gaat viraal op TikTok: zo maak je het