Tessa Ponjee Food 15 feb 2019, 13:57

Leestijd: 3 minuten

6 redenen waarom je verslaving voor avocado’s best oké is

Eet jij ook het liefst elke dag avocado toast? Wij ook. Stiekem zijn we wel een beetje verslaafd geraakt aan deze groente, maar gelukkig voor ons zitten er genoeg voordelen aan het eten van avocado’s.

Voordelen van avocado

Avocado is al een hele tijd een van de populairste groenten ter wereld. Logisch ook, want je kan er alles mee maken en het maakt elk gerecht net even iets lekkerder.

Ondanks dat er veel (gezonde) vetten in avocado’s zit en je het absoluut niet elke dag moet eten, zitten er ook aardig wat voordelen aan. We weten wel zeker dat de avocado hype voorlopig nergens naartoe gaat dankzij al deze gezondheidsvoordelen.

1. Goed voor je hart

An apple a day keeps the doctor away, maar een avocado houdt de cardioloog op afstand. Avocado’s zijn namelijk goed voor de gezondheid van je hart. Sandra J Arevalo, van American Association of Diabetes Educators, vertelt: “Healthy fats help to maintain a healthy cardiovascular system and reduce risk of stroke, heart attacks and other cardiovascular diseases.”

Ook diëtist Maureen Eyerman is het hiermee eens en zegt: “Monounsaturated fats found in avocados reduce LDL, or ‘bad’ cholesterol levels, while increasing HDL, ‘good’ cholesterol levels.”

2. DIY huisverzorging

Avocado’s schijnen ook nog eens super goede voedingsstoffen te bevatten voor je huid. De natuurlijke oliën helpen je huid om te verzorgen, hydrateren en zachter te maken.

Maureen legt uit: “The hydrating properties may reduce fine lines and wrinkles, help keep skin smooth and boost skin’s immunity against stress and other environmental factors.” Antioxidanten zoals vitamine E en C zorgen er ook deels voor dat je huid jong blijft, en gelukkig vind je deze vitaminen ook in avocado’s.

3. Stressvermindering

Heb je een zware dag op werk? In plaats van je vijfde kopje koffie te pakken, kan je beter gaan voor een halve avocado. Psycholoog en voedingsexpert Elise Museles zegt: “Magnesium helps you release tension and also sleep better. And when you’re relaxed and well-rested, you’re more likely to have a positive outlook on life!”

4. Goed voor je haar en nagels

Alsof dat nog niet genoeg voordelen zijn, zijn avocado’s ook nog eens mega goed voor je haren en nagels dankzij de biotine die erin zit. Daarnaast beschermt vitamine B en E je haren ook nog eens tegen droogheid en haarverlies. Avocado-shampoo, iemand?

Je hebt geen dure haarproducten met avocado nodig, want een losse avocado in je haren gooien, werkt ook. Zo nu en dan koop je vast wel een zak avocado’s die binnen 0,3 seconden alweer bruin zijn. In plaats van ze weg te gooien, kan je ze ook fijnprakken en als haarmasker gebruiken. Het is altijd beter dan weggooien.

5. Bevordert gewichtsverlies

De vezels in avocado’s zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt, wat natuurlijk ook mooi meegenomen is. Lifestyle coach Adita Yrizarry-lang vertelt: “When it comes to weight loss, fiber is a big plus: It helps to clean us out our system and feeds our good bacteria, helping us digest all of our other food choices in a better manner.”

6. Je spieren herstellen sneller

Avocado’s zijn ook perfect om na je workout te eten omdat ze ervoor zorgen dat je spieren sneller herstellen. Nadat je hebt gesport dus even een avocado door je salade of pasta gooien, zorgt ervoor dat je er sneller weer tegenaan kan.

Natuurlijk is het niet verstandig om elke dag een avocado in je mond te proppen, maar weten wat de verschillende voordelen zijn aan het eten van een avocado kan nooit kwaad.

Dit vind je ook leuk om te lezen.
https://www.nsmbl.nl/alleen-onrijpe-avocados-in-huis-zo-zorg-je-ervoor-dat-ze-binnen-10-minuten-rijp-zijn/

Elle