Sharon van der Werf Food 9 apr 2022, 12:17

Leestijd: 2 minuten

Food diary: dit is wat Billie Eilish op een dag eet

Op de NSMBL-redactie zijn we gek op eten. Uitgebreid ontbijten, lekker lunchen, borrelen met vriendinnen… We kunnen daarom altijd inspiratie voor de lekkerste gerechten gebruiken. En waar kunnen we die inspiratie beter opdoen dan bij celebrities? Vandaag kijken we naar de food diary van Billie Eilish.

Dit eet Billie Eilish op een dag

Billie Eilish heeft een vrij restrictief voedingspatroon. Ze heeft namelijk besloten om zowel glutenvrij als vegan te eten, omdat ze allergisch is voor zowel gluten als zuivel én ze het zielig vindt voor de dieren. Daar staan we helemaal achter, maar het maakt haar voedingspatroon wel flink gelimiteerd. Dat betekent echter niet dat Billie niets lekkers eet op een dag, want we vinden haar onderstaande food diary er hartstikke lekker en gezond uitzien.

Ontbijt

Geen eieren met spek voor Billie, maar een good old portie havermout met fruit en noten. Havermout is een gezond begin van de dag, want het is erg verzadigend. Je zit er dus lang vol van en je krijgt er de energie van die je nodig hebt om de dag door te komen.

Ook zagen we een aantal smoothies voorbij komen op haar IS Stories. Een ontbijtsmoothie is ook een manier om in een korte tijd veel vitamines binnen te krijgen.

Lunch

Billie Eilish is gek op salades met veel ingrediënten. Op haar Instagram Stories zagen we bijvoorbeeld een keer een salade met biologische boerenkool, quinoa, geroosterde kruidengroenten, gemengde groenten, kikkererwten, hennepzaden, avocado en zuivelvrije parmezaan voorbij komen. Klinkt heerlijk!

Op haar Instagram zien we trouwens veel vaker avocado’s voorbij komen. Niet alleen op haar bord als onderdeel van een salade, maar ook als filter in haar Instagram Stories. This girl loves avocado’s en dan is goed, want een avocado is een goede bron van gezonde vetten.

Keiharde avocado? Dankzij deze hack is ‘ie een stuk sneller rijp

Diner

Op thethings lezen we dat een vegan burrito een van haar lievelingsgerechten is. Dat snappen we helemaal, want een burrito is een echt smaakbommetje en het gerecht is super makkelijk vegan te maken. Zelf ook eten? Haal dan een wrap, avocado, bonen en genoeg groenten in huis. En oh ja, vergeet die heerlijke burritokruiden niet!

Snacks

Billie maakt het liefst haar eigen snacks, zoals vegan wafels. Één ingrediënt mag daar niet in ontbreken: pindakaas. Ze vertelde aan VegNews dat bakken voor haar een therapeutische bezigheid is: “every time I’m stressed out, I make peanut butter chocolate chip cookies.”

Benieuwd naar de food diary van andere celebrities dan Billie Eilish? Check hier de what I eat in a day van Zendaya, Rihanna, Kylie Jenner, Hailey Bieber en Beyoncé.

Food diary: dit eet topmodel Romee Strijd op een dag

Health-yogiVeg News